最近は大抵外食なんだが近所は大しておいしいお店もなく、お金もないのでたまには作ろうと思い、夕食を作ってみた。
材料
豚肉150g
エリンギ1パック
ブロッコリーの硬い部分
料理名なんてのは無くってフライパンでただ火を通しましたっていうもの。
味付けはこしょうと塩と醤油と赤ワインがあったのでそれを。
まあ味が濃いこと。
濃いのはあまり体に良くないんでしょうが、そうでもしなければ食べるのがつらいのでしょうがない。
エリンギはうまいねえ。
買って正解でした。
あと、にんじんゆでたのと、ブロッコリーをゆでたのを付け合わせにする。
こいつを2日に分けていただきます。
